Gildeslager Wijnands

Barbecue

Tijd voor barbecue! Een lekkere en gezellige gelegenheid, met vlees van kwaliteit. Heerlijk borrelen tot in de late uurtjes onder de veranda of in de buitenkeuken. Uiteraard met onze specialiteiten!

Waarmee onderscheiden wij ons van de rest:
- Alle vleesproducten worden uitgesneden in eigen slagerij
- Onze koude schotel is huisgemaakt, volgens grootmoeders recept.
- Rauwkost salades worden vers gemaakt in eigen keuken.
- Hamburgers en barbecue worsten worden in onze eigen worstmakerij gemaakt.

Wij bieden een groot assortiment aan barbecuespecialiteiten. . Wij hebben een aantal pakketten voor u samen gesteld, maar natuurlijk kunt u ook zelf een pakket samenstellen uit ons assortiment.

Zoekt u iets speciaals of specifieks? In overleg is bijna alles mogelijk. Neem gerust contact met ons op om teleurstellingen te voorkomen.

Barbecue servicemogelijkheden

Barbecues zijn te reserveren vanaf 10 personen (liefst tijdig reserveren).
Verhuur barbecue, schoonmaakkosten, gasverbruik € 25,00 per barbecue.
Poseleinen borden en bestek € 0,75 per persoon.
Gebroken, beschadigde of zoek geraakte artikelen worden in rekening gebracht.
Wij stellen het op prijs wanneer u etensresten met een servetje verwijderd.

Stoer vlees

Heeft u een keramische of barbecue met deksel dan is een groot stuk vlees een echte aanrader. Door het langzaam te garen met een lekkere rub of te marinade wordt het super mals! Vraag tips aan de slager, wij hebben alle kennis in huis en delen deze graag met u. Als u smult van een lekker stukje vlees, kunnen wij daar ook van genieten!

Probeer bijvoorbeeld een bavette, contrafilet, rib eye of varkensprocureur. Bestel wel even van tevoren, dan kunnen wij het voor u klaar leggen.

Online bestellen >>

Let op! Bij online bestellen, graag minimaal 2 werkdagen van tevoren.
Voor meer informatie of bestellingen die eerder klaar moeten zijn graag even bellen ipv online bestellen.

Gildeslager Wijnands heeft alles in huis
voor een geslaagde barbecue!

Barbecuepakketten

BARBECUEPAKKET A LA MAISON

Het complete barbecuepakket voor 4 personen

2 barbecueworsten
2 beefburgers
4 gemarineerde speklappen
2 Caribische kipfilet
2 spare ribs
2 Argentijnse spies
2 varkenshaassaté

Koude schotel
Macaronischotel
Frisse rauwkostsalade
Cocktailsaus
Knoflooksaus
Satésaus (uit eigen keuken)
Stokbrood en kruidenboter

Prijs voor 4 personen: € 60,00

NIEUW: Het megapakket

100 stuks kwaliteitsvlees,
geschikt voor 20-25 personen

10 barbecueworsten
10 scampi brochettes
10 hamburgers
10 kipsatéspiesjes
10 Argentijnse spiesjes

10 gemarineerde speklappen
10 gemarineerde kipfilets
10 souvlakispiesjes
10 Texassteaks
10 gemarineerde karbonadelapen

Prijs per pakket: € 180,00

STARTERSPAKKET

Barbecueworst
Gemarineerde speklap
Hamburger
Kipsatéspies

Prijs per persoon: € 5,75

PAKKET POPULAIR

Barbecueworst
Gemarineerde kipfilet
Shaslick
Barbecuesteak

Prijs per persoon: € 7,50

PAKKET RUYGH

Barbecueworst
Texassteak
Satéstokje
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerde speklap

Prijs per persoon: € 8,95

PAKKET LEKKER LUXE

Barbecueworst of satébarbecueworst
Gemarineerde bieflap
Gemarineerde kipfilet
Spare ribs
Spies naar keuze (satéstokje, shaslick, hawaïspies of souvlakispies)

Prijs per persoon: € 10,95

KINDERPAKKET

Hamburger
Barbecueworst
Kinderspies

Prijs per persoon: € 4,25

All-in pakketten

Deze pakketten zijn inclusief barbecue, barbecuetangen, gasverbruik, porselein, bestek, servetten en het schoonmaken van de barbecue.
De ALL-IN pakketten zijn te bestellen vanaf 10 personen.

LEKKER MAKKELIJK

Barbecueworst
Gemarineerde speklap
Kipsatéspies
Hamburger
Koude schotel
Aardappelsalade
Griekse witte koolsalade
4 jaargetijdesalade
Waldorfsalade
Knoflooksaus
Hamburgersaus
Satésaus
Zigeunersaus
Ananas en perziken
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 12,95

PARTY

4 stukken vlees per persoon
verdeeld over 6 soorten

Barbecueworst
Gemarineerde speklap
Souvlakispies
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerd filetlapje
Hamburger
Koude schotel
Macaroni salade
Roomkoolsalade
Waldorfsalade
Frisse rauwkostsalade
Kerriesaus met ananas
Knoflooksaus
Zigeunersaus
Cocktailsaus
Ananas en perziken
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 14,50

PEEL & MAAS

4 stukken vlees per persoon
verdeeld over 5 soorten

Barbecueworst
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerde speklap
Texassteak
Varkenshaas saté of shaslick
Koude schotel
Aardappelsalade
Macaronisalade
Waldorfsalade
Frisse rauwkostsalade
Roomkoolsalade
Satésaus
Zigeunersaus
Cocktailsaus
Knoflooksaus
Ananas en perziken
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 15,50

PAKKET ZONDER ZORGEN

4 stukken vlees per persoon
verdeeld over 6 soorten

Barbecueworst
Satéstokje van varkenshaas
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerde hamlap
Spare ribs
Gemarineerde bieflap
Koude schotel
Breetse salade
Macaronisalade
Roomkoolsalade
Waldorfsalade
Frisse rauwkostsalade
Knoflooksaus
Satésaus
Zigeunersaus
Cocktailsaus
Verse fruitsalade
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 17,50

BOURGONDISCH

4 stukken vlees per persoon
verdeeld over 8 soorten

Gemarineerde hamlap
Souvlakikarbonade
Gemarineerde speklap
Gemarineerde kipfilet
Satéstokje varkenshaas
Hawaïspies
Spare-ribs
Gemarineerde bieflap
Koude schotel
Macaronisalade
Penne salade
Frisse rauwkostsalade
Waldorfsalade
Roomkoolsalade
Zigeunersaus
Knoflooksaus
Satésaus
Cocktailsaus
Kaneelsaus
Ananas en perziken
Verse fruitsalade
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 18,50

Compleetpakket basis

Voor een gemakkelijke barbecue hebben wij onze complete pakketten.
Deze zijn te bestellen vanaf 6 personen, exclusief barbecue, borden en bestek.

Barbecueworst
Gemarineerde speklap
Gemarineerde kipfilet
Shaslick
Koude schotel
Aardappelsalade
Griekse witte koolsalade
Frisse rauwkostsalade

4-jaargetijdensalade
Cocktailsaus
Knoflooksaus
Zigeunersaus
Hamburgersaus
Ananas en perziken
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 12,95

Compleetpakket gevarieerd

Voor een gemakkelijke barbecue hebben wij onze complete pakketten.
Deze zijn te bestellen vanaf 6 personen, exclusief barbecue, borden en bestek.
4 stukken vlees per persoon, verdeeld over 5 soorten.

Barbecueworst
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerde speklap
Gemarineerde hamlap
Shaslick / satéstokje
Koude schotel
Macaronisalade
Roomkoolsalade

Frisse rauwkostsalade
Waldorfsalade
Knoflooksaus
Zigeunersaus
Cocktailsaus
Satésaus
Ananas en perziken
Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 14,50

Barbecueassortiment

Onze vleesspecialiteiten zijn nog van vlees dat wij zelf bewerken, de spiezen zijn hand geregen en bijna alle salades komen uit eigen keuken. Zo vinden wij dat wij ons kunnen onderscheiden en u kunnen verwennen met een (h)eerlijk stukjes vlees en een ambachtelijke salade.

Wij verzorgen graag uw barbecueparty geheel naar uw wens. Aan de hand van onze producten kun u uw eigen assortiment samenstellen. U kunt ook een keuze maken uit onze barbecuepakketten, barbecue-compleetpakketten of barbecue ALL-IN pakketten.
Om het u helemaal gemakkelijk te maken verhuren wij ook borden en bestek. En... voor de afwas zorgen wij!

Varkensvlees
	per 100 gram
Barbecueworst	€ 1,25
Saté barbecueworst	€ 1,29
Gemarineerde hamlappen	€ 1,69
Gemarineerde steelkoteletten	€ 1,58
Gemarineerde speklappen	€ 1,25
Texassteak	€ 1,74
Gemarineerde varkens rib-eye	€ 1,85
Barbecuesteak	€ 1,85
Souvlakikarbonade	€ 1,85
Spare ribs (kant en klaar)	€ 1,49
Slagersfrikandel	€ 1,45
	per stuk
Lange ritter	€ 1,95

Rundvlees
	per 100 gram
Bieflap	€ 2,78
Gemarineerde bieflap	€ 2,89
Entrecote (naturel of gemarineerd)	€ 2,79
	per stuk
Hamburger (half om half)	€ 1,75

Lamsvlees
	per 100 gram
Gemarineerde lamskoteletten	€ 4,99
Gemarineerde lamsfilet	€ 5,09

Kip
	per 100 gram
Kipfilet in Caribische marinade	€ 1,49
Kipfilet in kerriemarinade	€ 1,49
Kip-op-stok	€ 1,49
Drumsticks (voorgegaard)	€ 1,35

Visspecialiteiten
	per stuk
Gemarineerde scampibrochette	€ 3,25
Gemarineerde zalmmoot	dagprijs
Zalmspies	€ 3,25
Pangaspies	€ 1,85