Vind jij het belangrijk om te weten waar je vlees vandaan komt? Wij wel! Daarom werken wij voor ons rundvlees met vaste mesters, zodat we de kwaliteit en het welzijn kunnen borgen.
Als het gaat om kip werken wij met verantwoorde kip van de boeren van Tante Door en ons varkensvlees komt van het heidehoeve varken.
Alles om jou een vertrouwd, en vooral lekker, stukje vlees op het bord te bezorgen!
Als je wilt weten wat je eet is het wel zo fijn dat je aan de vakman kunt vragen hoe de producten gemaakt zijn. Het allergrootste gedeelte van onze vleeswaren, grillproducten, salades en maaltijden maken we zelf. En altijd lekker vers, met zo weinig mogelijk toevoegen en natuurlijk op basis van traditionele slagersrecepturen. En ja ook een aantal familie geheimen die we natuurlijk niet prijsgeven!
De ambitie om de producten altijd net nog weer iets beter te maken is bij ons heel groot. Daarom zijn wij aangesloten bij het Worstmakersgilde, belangrijk onderdeel hiervan is dat twee keer per jaar een groot aantal producten onafhankelijk beoordeeld wordt op vaktechnische aspecten, en heel belangrijk ook op smaak. Daarnaast laten wij ons jaarlijks onafhankelijk keuren op het gebied van HACCP
Hierdoor weet jij dat je terecht kunt in onze slagerij voor Top Producten waar wij echt achter staan.
